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Connaitre et apprécier le vin
Beckett, Fiona Auteur du texte
Beckett, Fiona Auteur du texte
Carré vin
143 p. : illustrations en couleur : 23 x 21 cm
Présentation des vignobles du monde, de la vinification, de la dégustation, etc. Des pages spécialement consacrées à six grands cépages et à de nombreux vins détaillent les différentes saveurs à déceler pendant la dégustation.