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Green kitchen
semaine + week-end, 100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cuisine
Frenkiel, David Auteur du texte
Vindahl, Luise Auteur du texte
MacKinnon, Sophie Collaborateur
Vindahl, Luise Auteur du texte
Arts culinaires
2022
1 vol. (254 p.) : illustrations en couleur : 26 x 21 cm
Plus de cent recettes végétariennes pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts à préparer en moins de trente minutes ainsi que des préparations plus longues : pancakes suédois aux légumes de saison, quiche au potimarron et chou kale, frites fermentées, raviolis au kimchi, roulés danois à la myrtille, etc. ©Electre 2022