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guide santé des fruits et légumes (Le)
Richard, Denis (1958-.... ; pharmacien) Auteur du texte
Richard, Denis (1958-.... ; pharmacien) Auteur du texte
Doux, Yves Illustrateur
2009
223 p. : illustrations en couleur : 21 x 13 cm
Un guide pour comprendre ce que les fruits et légumes peuvent apporter à la santé et sur la façon de les consommer. Les chapitres sont consacrés aux régimes préventifs de pathologies ciblées et à des situations spécifiques telles que la grossesse et l'allaitement, l'âge, la période de l'adolescence, etc. Contient des conseils pratiques pour acheter, conserver et préparer les aliments.