Une histoire de la connaissance des glaces, depuis la plus haute Antiquité jusqu'à l'année polaire 2007. Elle raconte ce que l'homme a compris de la neige, de la glace et des glaciers, notamment des éléments pour la compréhension du climat et de l'évolution de l'environnement. Plus d'un milliard d'hommes dépendent aujourd'hui des ressources en eau des glaciers.