Disponible
500 sushis
Bennett Auteur du texte
Richaud-Villain, Marion (1978?-....) Traducteur
500
1 vol. (288 p.) : illustrations en couleur : 16 x 16 cm
500 recettes à base de poisson et de viande, pour réaliser différentes sortes de sushis, des plus traditionnels aux plus sophistiqués : california rolls au saumon, boeuf tataki aux asperges, etc.