Des plaidoiries sont mises en scène : face au juge, le cheval Equis, l'accusation est représentée par le coq, maître Gallinac et la défense par le chat, maître Chaminette. Le livre s'achève en forme de bande dessinée, sur les délibérations d'un jury de moutons. L'auteur tente d'anéantir les idées reçues sur les animaux en alternant légendes et informations scientifiques.