Les animaux ont changé l'histoire de l'humanité et l'homme leur doit notamment la sédentarisation, le métissage des populations, l'essor de l'économie, la diffusion des idées. De la domestication des loups aux sociétés modernes ayant élevé les bêtes au rang de marchandises et de compagnons, l'archéologue raconte l'histoire de la relation entre l'homme et l'animal.