Joe, 30 ans, employé aux abattoirs, ne veut pas mourir idiot. Il veut se sentir bien, vivant, ailleurs. Comme il est du genre à passer à l'action, il fauche une bétaillère (contenant six vaches) sur son lieu de travail et invite Sam, un enfant placé, à l'accompagner. Ils se lancent sur les routes montagneuses de sa région, où ils rencontrent d'épatantes personnes...