Ce guide fournit des conseils pour choisir et élever des poules dans son jardin, de l'habitat à la nourriture en passant par les soins et le matériel. Il propose une description de dix races adaptées pour débuter, des informations sur leur biologie et leur comportement, des indications pour aménager et entretenir son poulailler et des réponses pratiques à des problèmes concrets.