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Recettes de moules
Wasser, Christophe Auteur du texte
Enjolras, Bernard (1958-....) Photographe
1 vol. (47 p.) : illustrations en couleur : 21 x 14 cm
Des recettes à base de moules, des plus simples aux plus élaborées, présentées par un chef cuisinier : moules en gelée de cidre, nage de moules, moules farcies ou encore moules marinières. ©Electre 2023