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Disponible

Green kitchen

semaine + week-end, 100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cuisine
Frenkiel, David Auteur du texte
Vindahl, Luise Auteur du texte
MacKinnon, Sophie Collaborateur
Arts culinaires
2022
1 vol. (254 p.) : illustrations en couleur : 26 x 21 cm
Plus de cent recettes végétariennes pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts à préparer en moins de trente minutes ainsi que des préparations plus longues : pancakes suédois aux légumes de saison, quiche au potimarron et chou kale, frites fermentées, raviolis au kimchi, roulés danois à la myrtille, etc. ©Electre 2022