Veuillez noter : Ce site Web comprend un système d'accessibilité. Appuyez sur Ctrl-F11 pour adapter le site Web aux malvoyants qui utilisent un lecteur d'écran ; Appuyez sur Ctrl-F10 pour ouvrir un menu d'accessibilité.
Logo EnveloppeNous écrire Note de musiqueBlog musical Logo You TubeChaîne Youtube

Retour à la liste

Disponible

Ferments (Les )

yaourt, faisselle, kéfir, soja, boissons fermentées...
Silem, Dounia Auteur du texte
Silem, Dounia Auteur du texte
Anagramme éditions
Nature gourmande & bio
Nature gourmande
2010
72 p. : illustrations en couleur : 17 x 17 cm
Rayon :
Maison et Jardin
Découverte des vertus des ferments et de leurs usages en cuisine, à travers un ensemble de recettes permettant de fabriquer des fromages, des yaourts ou encore du kéfir.
Kéfir
Cuisine (aliments fermentés)
Aliments fermentés
Fromage -- recette
Ferment
Cuisine biologique
Lait -- recette
Yaourt -- recette
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Libre Cour RDC droit - Documentaire - Maison et Jardin C2S SIL