Partant de l'étude des figures formées par les étourneaux en vol, le prix Nobel de physique 2021 retrace la genèse de la science de la complexité. Allant au-delà de la physique, cette discipline questionne aussi bien les électrons, les neurones et les molécules que les actions boursières ou la foule. Il évoque aussi son parcours scientifique tout en livrant une réflexion sur le sens de la science.